「畑の黒ダイヤ」という武蔵野うどんのお店に連れて行ってもらいました。
帰りに寄った道の駅で購入したトウモロコシ。
とっても甘い。
歯が溶けそう。
大好き 武蔵野うどん
武蔵野うどんが好きです。
太い麺は断面図が1センチ四方の正方形じゃないかってぐらいです。
そのくらい太い。
しかもコシがある。
食べるのにたくさん噛みます。
小麦の味が感じられる。
素朴な見た目だけど、とても美味しいうどんです。
主人が「畑の黒ダイヤ」というお店を教えてくれました。
茨城県の県西部にあるお店です。
でも、メニューを見てみると見覚えがあります。
隣町の野田市にあった武蔵野うどんのお店。
それが、たぶん。
移転したんじゃないか、という話でした。
畑の黒ダイヤ
行ってみると、本当に畑の真ん中にありました。
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外観は昔ながらの農家です。
昔、同級生の家に遊びに行ったらこんな感じだったな。
![](https://datampo.com/wp-content/uploads/2022/07/DSC_7720-1024x768.jpg)
主人が頼んだ鴨汁うどん。
大盛です。
少ないかな、と思ったそうですが侮るなかれ。
1本の量が多いので、お腹いっぱいになります。
![](https://datampo.com/wp-content/uploads/2022/07/DSC_7697-1024x768.jpg)
私が頼んだみそ煮込みうどん(赤)。
ぐつぐつしてました。
![](https://datampo.com/wp-content/uploads/2022/07/DSC_7703-1024x768.jpg)
主人が動画をとってました。
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そうそう、身体を冷やしがちだから。
こういうの食べたかったんだよね☆
黒ダイヤ、の後は
店名の由来であろう、ブラックベリーのジュースをいただいた後
道の駅さかいへ。
食材の調達です。
![](https://datampo.com/wp-content/uploads/2022/07/DSC_7709-1024x768.jpg)
なす、きゅうり、トマト。
など、いつも食べるお野菜の他に。
おもしろいものがあったら買っていきます。
ここは沖縄コーナーがあって、沖縄直送の果物なんかが売られていることがあります。
今回はアップルバナナというものを見つけました。
モンキーバナナよりもちょっと大きい。
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あとは、ゼブラパン。
沖縄のパン工場で作られているようです。
![](https://datampo.com/wp-content/uploads/2022/07/IMG_9105_サイズ変更-1024x683.jpg)
なにがゼブラかというと、
何層かになっている、からかな。
ピーナッツクリームと黒いのはなんだろう。
甘くておいしかったです。
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あとびっくりしたのが、トウモロコシ。
「白い妖精」という品種です。
![](https://datampo.com/wp-content/uploads/2022/07/IMG_9108_サイズ変更-683x1024.jpg)
2本でごひゃくえん?!
とお高めだったのですが、買ってよかった。
蒸し器で調理しようと 切ったところ
零れ落ちた実を食べてみたのですが
とても甘い。
トウモロコシの甘さじゃないです。
オーバーに例えるなら角砂糖の甘さ。
すごい。
妖精だけあります。
スーパーで出会うことのない品種と出会えるのも
道の駅や直売所の楽しさですね。
あとは。
枝豆が最高でした。
枝がついていたものを購入して帰宅後すぐに茹でました。
かおりが違う。
味も違う。
本当に美味しかったです。
少し、枝や実が黄色くなっていたのを購入したのですが
それも良かったのかな?!
わからないけれど。
おいしいうどんを食べて
おもしろい食材にも出会えて
いいおでかけでした。
それでは また☆
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